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關(guān)于“海南名菜”的博文  全部1篇

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馳名全國(guó)的“東坡肉”，據(jù)說(shuō)是由蘇軾親手制作始創(chuàng)于黃州。后來(lái)，隨著蘇軾的升遷，此菜傳遍大江南北。海南的一些地方，也盛行吃“東坡肉”。盛而不衰的“東坡肉”，流傳至今，已有近千年歷史。　傳說(shuō)蘇軾一向喜食豬肉，有一次家里來(lái)客，他即烹制豬肉饗客，把豬(點(diǎn)擊查看)

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