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食尚土耳其 不容錯(cuò)過美食大餐 不只因?yàn)榭救庾屇阒?/h1>

  • 2019-07-09
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提到熱情奔放的土耳其，首先想到的就是聞名各國(guó)的土耳其烤肉。其特點(diǎn)在于突出原料(主要是肉類和奶制品)的自然風(fēng)味，講究原汁原味并以黃油、橄欖油、鹽、洋蔥、大蒜、香料和檸檬汁加以突出。土耳其除了烤肉還有哪些好吃的?一起來看一下吧!

　　土耳其散蛋飯：是傳統(tǒng)的土耳其早餐，打散的雞蛋與各類蔬菜混合后煮成的蘸料，配上香酥的面包。

　　土耳其肉丸：這是一道用牛肉或羊肉做成的土耳其傳統(tǒng)主食，常常做成球狀或餅狀。它既可以搭配三明治，也可以搭配沙拉，還可以搭配咸香的土耳其酸奶。

　　餃子：土耳其餃子乍一看和餛飩差不多，但風(fēng)味和口感卻更加獨(dú)特，多為辣的牛肉餡或羊肉餡，煮過或炸過后配上土耳其咸香的酸奶或黃油。

　　

　　土耳其烤羊：這道土耳其美食享譽(yù)世界，最傳統(tǒng)的做法就是慢火烤全羊，常常搭配米飯或土豆，還有土耳其酸奶。

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