說起張家界，大家可能都會(huì)想到小學(xué)課本中學(xué)過的一篇有關(guān)張家界的文章，沒錯(cuò)，就是這個(gè)張家界。從課本中我們已經(jīng)得知了它是一個(gè)景色優(yōu)美的地方，那么，張家界又有什么好吃的呢？現(xiàn)在就給大家簡單的介紹介紹吧。

葛粉 是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養(yǎng)佳品，它具有清熱解毒、生津止渴、補(bǔ)腎健脾、益胃安神、清心明目、潤腸道便及醒酒等功能。臨床表明，對(duì)防止動(dòng)脈硬化和降血壓、抗老、治冠心病、健美皮膚、增加腦及冠狀血管血流量、增強(qiáng)記憶力、提高兒童智商等有極其重要的作用。

土家織錦--- 土家族又名“西藍(lán)卡譜”，是用一種古老的“木腰機(jī)”為機(jī)器，以棉紗為經(jīng)、以五彩絲線或棉線為緯，完全用手工做成的工藝美術(shù)品。它色彩鮮明、跳躍、
對(duì)比強(qiáng)烈、線條對(duì)稱。其品種有：壁掛、香袋、服飾、旅游袋 、沙發(fā)套、坐墊、室內(nèi)裝飾等多種，上面一般都表現(xiàn)的有山水、人物、樹木、花卉、飛禽走獸等，形象十分逼真。

密桔---盛產(chǎn)于武陵源索溪兩岸和武陵源鄰近的九溪、江椏一帶，成熟季節(jié)在9-10份，大的重達(dá)400克，含糖適中，清甜爽口。?鞠?渡至索溪口，公路 兩側(cè)，連綿數(shù)十里，時(shí)斷時(shí)續(xù)，散布著大片的桔林。春花秋實(shí)，給旅游者增添了不少游興。武陵源區(qū)為滿足游客的需要，近年來不斷擴(kuò)大種植，且精心管理，產(chǎn)量成倍增加，并不斷改進(jìn)保管方法，直到次年春夏，尚有源源不斷的密桔上市。
巖耳--- 又名石耳，生長在張家界的絕壁之上，巖耳是巖石的苔衣，體呈葉狀，背面大都為灰色或黃褐色，它營養(yǎng)豐富，并有消炎滋補(bǔ)的特殊功能，既是食品，又是藥品，《本草綱目》記載：“石耳氣味益精。” 巖耳為張家界山珍，它不僅是山民餐桌上的上等菜，而且是國宴的佳肴。由于巖耳得來不易，連那些長住名山寶剎的和尚，都把它當(dāng)作佛家珍物，如果偶然得到巖耳，便“寶而藏之”，用來饋贈(zèng)教友和親朋。

茶，是土家族生活必需品。孫云夢(mèng)記九，永風(fēng)俗："人啜茗粥，著山屐。"茶，有涼水甜灑茶，涼水蜂蜜茶、糊米茶、姜湯茶、鍋巴茶、綠茶、燈籠果茶、老葉茶、茶果茶，還有炒米茶、蛋茶等等。

大概也就這些了，游客朋友們?nèi)ベI的時(shí)候可要注意分辨真假喲

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